Gelato fatto in casa senza gelatiera

Gelato fatto in casa senza gelatiera

In realtà, la preparazione di un vero gelato artigianale è molto più lunga e complessa e deve essere fatta con un mantecatore per ottenere il giusto risultato. Quello che vi propongo oggi è in realtà uno pseudo gelato, ovvero una crema semifreddo, molto semplice da preparare a casa senza gelatiera e con una consistenza morbida … Leggi tutto Gelato fatto in casa senza gelatiera

Ghiaccioli con yogurt e frutta fatti in casa

Cosa c’è di meglio per contrastare il caldo in arrivo di un bel ghiacciolo alla frutta? I ghiaccioli fatti in casa sono facilissimi e velocissimi da preparare e avrete qualcosa di dolce da gustare senza dover accendere forni e fornelli. Inoltre, mangerete qualcosa di rinfrescante e salutare: solo frutta, possibilmente di stagione, e yogurt.