Le ultime ricette

Torta di mele alsaziana

Incredibilmente soffice e con un delicato equilibrio di sapori

Peperoni con bagna cauda

Uno dei più classici antipasti piemontesi di cui non potrete più fare a meno

Confettura di fichi

Tempo di fichi e allora perché non preparare qualche vasetto di confettura?

Crostata di fichi

Una ricca crostata con crema frangipane alle nocciole e fichi freschi

SPECIALE HALLOWEEN

Ecco qualche idea per preparare dei dolcetti per la festa di Halloween: un’invasione di ragnetti al cioccolato, le ossa da mordere e i vampiri biscotto! Cosa aspettate a organizzare una festa spaventosamente golosa?!

RAGNETTI DI CIOCCOLATO
BISCOTTI VAMPIRO
OSSA DA MORDERE

Le ricette con i prodotti dell'autunno

BIGNÈ SALATI CON CREMA DI FUNGHI

Morbidi bignè ripieni di crema ai funghi da divorare in un solo boccone. Ideali come antipasto o per un buffet

PANZEROTTI AL FORNO CON CIME DI RAPA

Inizia la stagione delle cime di rapa. Oltre alle tradizionali orecchiette, ecco un ottimo spuntino

POLPETTE DI MERLUZZO

Un secondo di pesce semplice e veloce da preparare ma di sicuro effetto: delle polpettine di merluzzo con un contorno di chips di barbabietola rossa

RISOTTO CON ZUCCA E CALAMARI

Un abbinamento da provare quello tra la cremosità e la dolcezza della zucca e la sapidità dei calamari

 

PICI AL CHIANTI CON SALSICCIA

Un primo piatto ricco e perfetto per scaldarci ai primi freddi

APPLE PIE, TORTA DI MELE

La classica torta di mele di mele di Nonna Papera direttamente sulla vostra tavola

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