LE RICETTE PIÙ GETTONATE
Baklava
La ricetta del celebre dolce mediorientale.
Razza alla mediterranea
La razza è un pesce dal gusto molto delicato ed è veramente facile e veloce da preparare.
Peperoni con bagna cauda
Lasciatevi deliziare da questo saporitissimo antipasto piemontese.
Vellutata di sedano e patate
Per rimettersi in forma dopo le feste ma con gusto!
FESTA DELLA DONNA E DEL PAPÀ
La primavera incalza ma prima festeggiamo con alcune idee dolci la festa della donna e del papà: per l’8 marzo una classica torta mimosa con una fresca crema al limone, per il papà le tradizionali zeppole di San Giuseppe oppure una scenografica torta Fraisier con le fragole.
SALVIA FRITTA IN PASTELLA
Ideali per un aperitivo o per un antipasto veloce e stuzzicante, le foglie di salvia fritta in pastella sono facilissime da preparare.
TORTA SALATA CON FARINA DI CECI E CREMA DI FAVE
Questa torta salata con farina di ceci per il guscio di pasta e un ripieno morbido e fresco a base di fave è un concentrato di bontà.
TORTELLI DI PATATE CON CREMA DI ASPARAGI
Tra gli ingredienti principe della primavera ci sono gli asparagi: eccoli in una delicata crema, perfetta per condire questi tortelli di patate.
PASTA CON PESTO DI RUCOLA
Un primo piatto salva pranzo o salva cena: veramente super veloce da preparare!
TORTINO DI ALICI E PATATE
TORTA AL TÈ MATCHA SENZA LATTOSIO
Una sofficissima chiffon cake al tè verde matcha senza burro né latte.
