Le ultime ricette
Torta di mele alsaziana
Incredibilmente soffice e con un delicato equilibrio di sapori
Peperoni con bagna cauda
Uno dei più classici antipasti piemontesi di cui non potrete più fare a meno
Confettura di fichi
Tempo di fichi e allora perché non preparare qualche vasetto di confettura?
Crostata di fichi
Una ricca crostata con crema frangipane alle nocciole e fichi freschi
SPECIALE HALLOWEEN
Ecco qualche idea per preparare dei dolcetti per la festa di Halloween: un’invasione di ragnetti al cioccolato, le ossa da mordere e i vampiri biscotto! Cosa aspettate a organizzare una festa spaventosamente golosa?!
Le ricette con i prodotti dell'autunno
BIGNÈ SALATI CON CREMA DI FUNGHI
Morbidi bignè ripieni di crema ai funghi da divorare in un solo boccone. Ideali come antipasto o per un buffet
PANZEROTTI AL FORNO CON CIME DI RAPA
Inizia la stagione delle cime di rapa. Oltre alle tradizionali orecchiette, ecco un ottimo spuntino
POLPETTE DI MERLUZZO
Un secondo di pesce semplice e veloce da preparare ma di sicuro effetto: delle polpettine di merluzzo con un contorno di chips di barbabietola rossa
RISOTTO CON ZUCCA E CALAMARI
Un abbinamento da provare quello tra la cremosità e la dolcezza della zucca e la sapidità dei calamari
PICI AL CHIANTI CON SALSICCIA
Un primo piatto ricco e perfetto per scaldarci ai primi freddi
APPLE PIE, TORTA DI MELE
La classica torta di mele di mele di Nonna Papera direttamente sulla vostra tavola
