Le ultime ricette

Baci di dama alle mandorle

La versione con farina di mandorle dei classici biscotti piemontesi

Ciambella al vino rosso

Un abbinamento eccezionale quello tra cioccolato e vino rosso!

Tortelli di zucca mantovani

È un tripudio di sapori questa pasta ripiena della tradizione!

Pici "ubriachi" con salsiccia

Il comfort food ideale per l'inverno

SPECIALE DOLCI SENZA LATTOSIO

Tre idee dolci prive di latte e burro dedicate non solo a chi è intollerante al lattosio: una torta cioccolato e pere soffice e profumata; il classico banana bread americano; e delle tortine di carote, mele e zenzero perfette per la merenda.

TORTA CIOCCOLATO E PERE
BANANA BREAD
TORTINE CAROTE, MELE E ZENZERO

Le ricette con i prodotti dell'inverno

LASAGNA AI CARCIOFI

Una lasagna vegetariana con un ragù di carciofi al posto di quello di carne. 

RISOTTO CON CAVOLO ROSSO

Un piatto squisitamente vegano e ricchissimo di vitamine e ferro. Il cavolo rosso è uno scrigno di bontà e benessere

SALMONE IN CROSTA

Un secondo di pesce semplice e veloce da preparare ma di sicuro effetto: dei filetti di salmone in crosta di patate e topinambur

PANZEROTTI CON CIME

Cime di rapa ripassate in padella con cipolla, aglio, acciughe e peperoncino per questi sfiziosissimi panzerotti al forno

PIZZOCCHERI FATTI IN CASA

La serie delle ricette eretiche si arricchisce con i pizzocheri di grano saraceno no-cheese, please!

TIRAMISÙ CON ZABAIONE

Un tiramisù senza mascarpone ma che vi conquisterà con il gusto di questa vellutata crema allo zabaione

Scopri di più su...