Le ultime ricette

Macarons al pistacchio

Un giardino di macarons-cactus con ganache al pistacchio

Bundt cake alla nocciola

Bundt cake alla nocciola

Un torta perfetta per iniziare la giornata

Polpo alla luciana ricetta originale

Polpo alla luciana

La ricetta per cuocere un polpo tenerissimo e ricco di sapore

Dolce di San Michele

Una torta ricchissima con ripieno di crema e frutta secca

SPECIALE CROSTATE

Ecco tre idee e tutti i segreti per preparare uno dei dolci più amati: la crostata! Potete farcirla con la classica marmellata oppure sbizzarrirvi con una crema o una mousse. Non c’è limite alla fantasia.

Crostate di marmellate
CROSTATA MORBIDA E FRIABILE
MINI CROSTATINE BICOLORE
CROSTATA CON MOUSSE DI PERA

Le ricette con i prodotti dell'autunno

POLPETTE DI LENTICCHIE

Le polpette sono divertenti da preparare e golosissime da mangiare. Qui in una versione con lenticchie aromatizzate al curry

RISOTTO CON CAVOLO ROSSO

Un piatto squisitamente vegano e ricchissimo di vitamine e ferro. Il cavolo rosso è uno scrigno di bontà e benessere

SALMONE IN CROSTA

Un secondo di pesce semplice e veloce da preparare ma di sicuro effetto: dei filetti di salmone in crosta di patate e topinambur

PANZEROTTI CON CIME

Cime di rapa ripassate in padella con cipolla, aglio, acciughe e peperoncino per questi sfiziosissimi panzerotti al forno

PIZZOCCHERI FATTI IN CASA

La serie delle ricette eretiche si arricchisce con i pizzocheri di grano saraceno no-cheese, please!

TORTA PERE E CIOCCOLATO

Una torta morbidissima e leggera senza latte né burro. Un connubio infallibile tra pere e cioccolato

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